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Dejar que los niños participen en la rutina de la casa es una gran oportunidad para ayudarlos en su desarrollo y también para crear recuerdos inolvidables en familia.
Llevar a los niños a la cocina puede ser una excelente manera de entretenerlos y también despertar su interés en saber más sobre comida y alimentación.
Para que puedas colocar las manos en la masa con los chicos, hemos seleccionado una deliciosa y sencilla receta, que a todos en casa les va a encantar.
La receta puede ser preparada por un adulto. Si los niños participan en este momento, no olvides supervisarlos en todo momento.
¡Manos a la obra!
Panqueques de colores (Panqueques arcoíris)
Unidades: 6 | Tiempo de preparación: 30 minutos | Dificultad: baja
Ingredientes:
- 240 gr. de harina de trigo
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de levadura
- 40 gr. de mantequilla o aceite
- 360 gr. de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
- Colorantes alimentarios de su elección
Modo de preparación:
- En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura y la sal;
- Vierta la leche, el huevo y la mantequilla y mezcle hasta que quede suave;
- Separe la masa por igual en la cantidad de panqueques y colores deseables;
- Vierta suficiente masa en la sartén caliente para hacer cada panqueque;
- Para servir, se puede decorar con repostería, fruta, miel o nata montada.
